По мнению гендиректора группы компаний «Каспийские деликатесы» Михаила Скорохода, наступают времена новых возможностей. Предприниматели доверяют инициативе Правительства РФ социально-экономических мер антикризисной поддержки бизнеса в условиях санкций и планируют мероприятия по развитию на ближайшее время.
Безусловно, перемены в жизни государства затронули всех его граждан. Определённую тревогу вызывают ужесточившиеся санкции в отношении России со стороны иностранных держав. Тем не менее, как считают многие бизнесмены, происходящее может дать шанс на мощное развитие производства внутри страны. Генеральный директор группы компаний «Каспийские деликатесы» Михаил Скороход уверен, что с помощью государства производители смогут решить многие возникшие вопросы.
«Наше предприятие представляет собой рыбоводческое фермерское хозяйство. Мы занимаемся выращиванием осетровых в дикой природе. Садки стоят в дельте Волги неподалёку от Каспия в селе Трёхизбинка Камызякского района, - рассказывает Михаил Скороход. - Кроме непосредственно осетров, выращиваем стерлядь, белугу, различные гибриды осетровых рыб. Также занимаемся переработкой черной икры и производством рыбных деликатесов».
Торговую деятельность «Каспийские деликатесы» ведут пять лет, а собственному производству уже три года. За это время компания вышла в лидеры Астраханской области по объему производства, а среди всех аналогичных компаний России занимает четвертое место. В прошлом году произвели восемь тонн готовой продукции.
В будущем есть планы выйти на международный рынок, достигнуты договоренности с партнерами. «На текущий момент мы не ощущаем никакого спада продаж в связи с известными событиями. Видим только небольшую коррекцию спроса». – отмечает Михаил Скороход.
Он также подчеркнул, что в первую очередь вопросы вызывало снабжение предприятия кормами:
«Мы закупаем много кормов для рыбы, в том числе импортных. Однако, внимательно изучив вопрос, пришли к выводу, что нет особых поводов волноваться. Нас поддержали российские производители кормов, предоставив нам достаточно хорошую продукцию. Специалисты компании тщательно изучили рецептуру и сделали вывод, что она нам подходит».
Среди производителей есть и астраханская компания «БИФФ», которая выпускает, по мнению рыбоводов, хорошую продукцию. «Каспийские деликатесы» планируют начать работать с этой компанией в следующем сезоне.
«Думаю, что в будущем российские производители учтут спрос и нарастят объемы производства продукции, и мы спокойно будем заказывать то количество кормов, которое необходимо, не запасая его и, тем самым, не превышая объем оборотных средств», - сказал Михаил Скороход.
Также руководитель рыбоводческого хозяйства отметил, что очень рассчитывает на государственную поддержку. Без этой помощи будет сложно.
